Forretter Minimum 10 kuverter | ||
24 | Rejecocktail m/flutes | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
25 | Stjerneskud | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
26 | Hønsekød i tarteletter | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
27 | Koldrøget laks anrettet på franskbrød | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
28 | Aspargessuppe m/kuverthorn | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
29 | Klar suppe m/boller og kuverthorn | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
30 | Ananasring m/hønsesalat og flutes | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
31 | Røget ørred m/æggestand og flutes | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
32 | Pariserfilet m/melon | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
33 | Tunmousse | Frit valg Pr. kuvert 60,- |
Hovedretter Minimum 10 kuverter | ||
39 | Svinekam, stegt som vildt m/hvide og brunede kartofler, sauce, gelé, waldorfsalat og franske kartofler | Pr. kuvert 125,- |
40 | Kalvesteg, stegt som vildt m/ hvide og brunede kartofler, sauce, gelé, waldorfsalat og franske kartofler | Pr. kuvert 155,- |
41 | Gl.dags oksesteg m/hvide kartofler, sauce, surt, solbær, gemyse og franske kartofler | Pr. kuvert 155,- |
42 | Helstegt okse-mørbrad m/hvide kartofler, sauce, gemyse, surt og franske kartofler | Pr. kuvert 210,- |
43 | Slagterens fyldte okse-mørbrad m/bagt kartoffel, salat, dressing, (fyld: bacon, champignon, tomat, bønner, og cocktailp.) | Pr. kuvert 210,- |
44 | Slagterens mørbradgryde/kødgryde eller mexico gryde m/ris, blandet salat, dressing og flutes | Pr. kuvert 125,- |
45 | Gule ærter m/flæsk, medister, brød, sennep og rødbeder | Pr. kuvert 99,- |
Desserter Minimum 10 kuverter | ||
52 | Is dessert | Pr. kuvert 55,- |
53 | Frugter m/råcreme | Pr. kuvert 55,- |
54 | Frugttærte m/creme fraiche | Pr. kuvert 55,- |